http://parbauditas-receptes.mozello.lv/receptes/pankukas/ Pārbaudītas receptes - Pankūkas http://parbauditas-receptes.mozello.lv/receptes/pankukas/params/post/365636/amerikanu-pankukas Fri, 20 Feb 2015 14:50:08 +0000 Domāsiet, ka esmu apslimusi ar visu, ko ēd amerikāņi, bet nenoliegsiet taču, ka skatoties filmas bieži redziet, kā galdā tiek celta skaists pankūku kalns, apliets ar kļavu sīrupu. Kļavu sīrupa man nav, &nbsp;bet recepte skaistām pankūkām gan ir!<p><img src="//site-123514.mozfiles.com/files/123514/medium/WP_20150217_010.jpg" style="width: 428px;"><br></p><p></p><p>Šādas receptes var atrast gan Pinterest, gan mūsu pašmāju portālos. Tātad:</p><p class="moze-center"><u style="font-family: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit;"><b><span style="color: #333333">Sastāvdaļas</span></b></u><br></p><p class="moze-center"><span style="color: rgb(4, 4, 4);">2 olas</span></p><p class="moze-center"><span style="color: rgb(4, 4, 4);">1 tējkarote cepamais pulveris</span></p><p class="moze-center"><span style="color: rgb(4, 4, 4);">1 ēdamkarote vaniļas cukurs</span></p><p class="moze-center"><span style="color: rgb(4, 4, 4);">2 ēdamkarotes brūnais cukurs (var arī balto)</span></p><p class="moze-center"><span style="color: rgb(4, 4, 4);">30 g sviesta</span></p><p class="moze-center"><span style="color: rgb(4, 4, 4);">1 šķipsna sāls</span></p><p class="moze-center"><span style="color: rgb(4, 4, 4);">250 g kviešu milti</span></p><p class="moze-center"><span style="color: rgb(4, 4, 4);">300 ml piens</span></p><p class="moze-left"><span style="color: rgb(4, 4, 4);">Pietiks kādām 8 līdz 10 kārtīgām pankūkām. Liksies, ka 4 pankūkas jau nav daudz, bet šīs par Jānis nevarēja pieveikt un no 8 pankūkām, es vēl 2 paņēmu uz darbu līdzi brokastīs.</span></p><p class="moze-left"><span style="color: rgb(4, 4, 4);">Pēc šīs receptes:</span></p><p class="moze-left"><span style="color: rgb(4, 4, 4);">1. Kārtīgi sakul olas ar cukuru.</span></p><p class="moze-left"><span style="color: #040404">2. Iesijā miltus un cepamo pulveri (iesaku sajaukt kopā atsevišķā traukā, jo tad cepamais pulveris izmaisīsies visam cauri vienmērīgāk) pie olas un cukura masas. Visu samaisa viendabīgā masā.</span></p><p class="moze-left"><span style="color: #040404">3. Pievieno visam pienu un izmaisa vēlreiz viendabīgā masā. Man sanāca tāda it kā nedaudz kunkuļaina, jo izmantoju stacionāro mikseri. Attiecīgā mīklas lāpstiņa nespēja šo paveikt tā, kā man gribētos.</span></p><p class="moze-left"><span style="color: #040404">4. Atsevišķi izkausē sviestu un pielej mīklai. Labi izmaisa. Atstāj mīklu 5 minūtes atpūsties.</span></p><p class="moze-left"><span style="color: #040404">5. Uzkarsē pannu un lej virsū vēlamā izmēra pankūkas. Pankūku griež otrādi, kad mīklā izveidojas caurumiņi.&nbsp;</span></p><p class="moze-left"><span style="color: #040404"><img src="//site-123514.mozfiles.com/files/123514/medium/WP_20150217_002.jpg" style="width: 405px;"><br></span></p><p class="moze-left">Pankūkas var pasniegt gan ar klasisko kļavu sīrupu, gan ar savu iemīļoto ievārījumu.&nbsp;</p><p></p>